Мякоть с задней части ляжки
Наличие:
есть в наличии
100 товар(ов)Код продукта:8
3000 тг
Мясо постное и при этом суше и тверже, чем мясо огузка, поэтому перед жаркой его следует нашпиговать и обложить жиром. Кроме того, из этого сорта мяса можно готовить блюда быстрого приготовления, например бефстроганов.
